新闻网消息(图/贸易与旅游管理学院 梁勤和 文/贸易与旅游管理学院 赵嘉希) 11月22日下午，党委学生工作部（处）、贸易与旅游管理学院在社湾校区崇文楼104茶艺室联合举办“博雅·素质大讲堂之茶文化的起源和发展现状”主题讲座。讲座旨在弘扬中华优秀传统文化，提升学生的文化素养，增强学生对民族文化的认同感和自豪感。50名同学通过预约抢票的方式成功参加讲座。

本次讲座有幸邀请本次讲座有幸邀请了广西技术能手、柳州市工匠、柳州市乡村工匠、柳州市级技能大师工作室领办人、国家茶艺技师、国家高级评茶员、国家高级加工工、国家高级调饮师、国家茶业职业技能鉴定考评员、中国CTSS茶艺与茶道评价员、茶叶技能赛事执裁员陈婉仪大师担任主讲。

陈婉仪为大家讲解了茶文化的历史，从唐朝的煎茶法到宋朝的点茶法，这些不同的泡茶方法不仅反映了茶文化的发展，也体现了时代变迁对饮茶习惯的影响。同时详细介绍了不同历史时期的泡茶方法和茶文化的发展和品茗技巧以及茶道礼仪等。此外，通过现场展示让学生了解到各种茶器具的名称和作用，让同学们对茶具有了更直观的认识。随后，陈婉仪现场演示了红茶和绿茶不同的冲泡流程，并指导同学们亲自体验泡茶的过程。通过实际操作，同学们不仅学到了泡茶的技巧，还更深刻地感受到了茶文化的独特魅力。

通过学习茶艺，不仅让同学们掌握了泡茶和品茶的基本技能，深入了解了茶艺文化的历史和发展，还激发了他们对中华优秀传统文化的兴趣和热爱。接下来，贸易与旅游管理学院将依托专业持续承办博雅·素质大讲堂活动，为学生提供拓宽视野，陶冶兴趣的平台。

讲座现场

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